Grosse Pancalière Curled Endive - це особливий сорт ендивії, який цінується за свою вишукану форму та смак.
Ця рослина має декілька характерних рис, які відрізняють її від інших сортів:
Зовнішній вигляд: Листя: Дуже кучеряве і сильно лопатеве, створює пишну розетку.
Серцевина: Кремово-біла, щільна і соковита.
Розмір: Рослина формує великі, добре заповнені головки.
Смак: Гіркість: Має більш виражену гіркоту, ніж звичайна ендивія, особливо у зовнішніх зелених листках.
Аромат: Свіжий, трохи горіховий.
Особливості сорту
Швидкорослий: Цей сорт відрізняється швидким ростом і раннім дозріванням.
Витривалий: Добре переносить як спеку, так і посуху.
Універсальний: Підходить як для літнього, так і для осіннього вирощування. Легко вибілюється: Серцевина швидко стає білою і ніжною при вибілюванні.
Використання
Салати: Додає пікантність і хрускіт до салатів.
Гарніри: Чудово поєднується з м'ясом і рибою.
Термічна обробка: Можна використовувати для приготування супів, рагу та інших страв.
Вирощування
Посів: Насіння висівають з березня по серпень.
Догляд: Потребує регулярного поливу і розпушування ґрунту.
Вибілювання: Для отримання ніжної білої серцевини головки прикривають землею або темним матеріалом за кілька тижнів до збирання.
Чому варто обрати Grosse Pancalière Curled Endive:
Незвичайний смак: Додасть різноманітності у ваші страви.
Висока врожайність: З однієї рослини можна отримати велику кількість листя.
Легкість у вирощуванні: Підійде як для досвідчених, так і для початківців садівників.
Якщо ви шукаєте незвичайний і смачний сорт ендивії, Grosse Pancalière Curled Endive - це відмінний вибір. Спробуйте виростити його на своїй ділянці і насолоджуйтесь свіжим і хрустким урожаєм!