Айва грушоподібна Чемпіон

   Айва грушоподібна Чемпіон — неперевершений сорт пізнього терміну дозрівання. Знімна зрілість плодів настає в середині жовтня, а споживча – на початку грудня, з лежкістю до 4-5 місяців і більше, дозволяючи зберігати свіжість у прохолодних умовах. Було виведено Сільськогосподарською дослідною станцією штату Нью-Йорк (США). Цінується завдяки гарній стійкості до хвороб, високій морозо- та посухостійкості, відмінній лежкості та транспортабельності. Підходить для вирощування як у приватних садах, так і для вирощування у промислових масштабах.
   Айва грушевидна має вигляд сильнорослого дерева з широко-пірамідальною кроною і прямими пагонами темно-сірого забарвлення, виростає до 3,5 метрів заввишки. Щороку потребує обрізки, адже плоди закладаються наступного року саме на приростах. Листки слабозморшкуваті, зі слабким опушенням знизу. Квітки блідо-рожеві, розквітають на початку травня. Підходить для вирощування як і в приватних садах, так і для вирощування в промислових масштабах. Дерева починають повноцінно плодоносити на 4-5–й рік після посадки.
   Плоди айви Чемпіон виростають великі і дуже великі, одномірні, грушоподібної форми, з гладкою поверхнею або з широкими згладженими ребрами, гарного лимонно-жовтого кольору, досягають у вазі близько 250-400 грамів, деякі досягають 500 грамів. Шкірка тонка, у період повної зрілості гладка, без опушення. М'якоть жовтувато-білого кольору, середньої щільності, соковита, з легкою в'яжучою текстурою та вираженим ароматом, що нагадує медові нотки. Смак солодкий із невеликою кислинкою. Плоди міцно тримаються на гілках, не обсипаючись передчасно, що полегшує збір. Вони не тільки мають неперевершені смакові якості, але й користь. У плодах міститься сухих розчинних речовин – 15,6%, цукрів – 9,8%, титрованих кислот – 1,0%, аскорбінової кислоти – 35,8 мг/100 г, Р-активних катехінів – 156,8 мг/100 г сирої маси. Транспортабельність плодів відмічається на високому рівні. Сорт самозапильний, не потребує сусідства запилювача, хоча за наявності такого врожайність збільшується. При нескладному догляді дає стабільні та рясні врожаї, з одного дорослого дерева збирають від 15 до 60 кілограмів плодів високої якості, а в оптимальних умовах – до 100 кг. Дозрівають плоди одночасно і міцно утримуються на дереві. Плоди айви можна вживати свіжими або використовувати для різних домашніх заготовок (варення, узвари та ін.).
   Обирайте сонячне тепле місце для висадки саджанця. Коріння сильно розростається, тому айву треба садити не ближче ніж за 5 метрів до сусідніх дерев, для хорошого живлення рослини. Культура посухостійкостійка. Рівень морозостійкості: Зона 4 (-34°C.. -29°C). Зимостійкість деревини висока, плодових бруньок середня, цвіт може страждати від весняних приморозків. Можна вирощувати по всій території України.