Черешня Крупноплідна

   Черешня Великоплідна – сорт середнього терміну дозрівання. Збір врожаю в умовах півдня України припадає на 10-18 червня. Один з основних ринкових сортів України. Селекція виведена М. Т. Оратовським та М. І. Туровцевим в Київському Інституті садівництва Української академії аграрних наук в 1954 році. Підходить для вирощування в усіх зонах України. Дерево середньоросле, формує крону кулястого виду. Листя велике, овальної форми з витягнутим, злегка загостреним кінчиком. Плоди широко-округлої форми, дуже великі, досягають у вазі 12-14 грамів, окремі екземпляри набирають 18 грамів маси, щільні, пофарбовані в темно-червоний колір. М'якоть за кольором трохи темніша, ближче до бордового, хрящувата, соковита і дуже ароматна, на смак кисло-солодка з довгим карамельним післясмаком. Дегустаційна оцінка становить 4,6 балів (за 5-ти бальною шкалою). Шкірочка щільна, але не груба, досить тонка. Ця черешня добре переносить транспортування. Кісточка велика, розташовується вільно. Сорт забезпечує високу і стабільну врожайність, за перші 7 років плодоношення з окремого дерева виходить зібрати 76,2 кілограмів соковитої черешні. Сорт стійкий до захворювань плодових дерев, таких як: моніліоз, кокомікоз, бактеріальний рак кісточкових. Вирізняється високим рівнем зимостійкості. Частково самобезплідний. Кращі запилювачі – Бигаро Отаровського, Сюрприз, Талісман, Мелітопольська чорна. Черешня Великоплідна чудово підходить для заготовок, особливо для варення, джемів і желе. Сорт часто вирощують в промислових масштабах.