Персик Кондор — дуже ранній та великий сорт персика американської селекції. Дерево середньоросле, але добре піддається формуванню. Крона має середню загущеність. Сорт самозапильний. Персик Кондор плодити починає на другий рік, але перші плоди бувають значно менше стандартних. Дозріває рано - початок з перших чисел липня. Урожайність висока - з дорослого дерева в середньому до 40 кг, в ідеальних умовах може доходити до 100 кг. Морозостійкість хороша, підвищена стійкість до захворювань, особливо кучерявості листя. Висока посухостійкість. Плоди округло-витягнуті, можлива наявність носика, який може зникати в міру росту плодів. Середні плоди важать 170-220 г, але можуть виростати великими - до 270 м Опушення середнє. Колір світло-жовтий. Рум'янець карміновий, великий - може покривати більшу частину плода. М'якоть має оранжево-жовтий колір, м'ясиста, щільна, при повному дозріванні дуже соковита. Кісточка відділяється добре тільки у повністю дозрілих плодів. Смак відмінний, солодкий, десертний. Плоди добре транспортуються.