Яблуня Еліза- – сорт відноситься до пізньостиглих сортів дозрівання. Виведений був в Голландії шляхом схрещування сортів Кокс Пепин Оранж і Септер. За короткий період став популярним серед садівників і завоював звання елітного сорту в Європі.
Дерево середньоросле. Плоди великого розміру. Вага стиглого яблука 180-200 г. В плодоношення вступає на 3-й рік після висаджування.
Яблука світло-жовтого кольору із насиченим червоним рум'янцем, який вкриває майже все яблуко. Шкірка не товста, блискуча з легким восковим нальотом. М'якуш білий із зеленим відтінком, зернистий, соковитий, солодкий, з легкою кислинкою.
Збиральна стиглість «Елізи» приходить на початок жовтня. Чудово підходить для тривалого зберігання.
Для отримання максимального врожаю, рекомендується висаджувати сорти запилювачі. Такі як, Айдаред, Голден Делішес", та інші.
Сорт має гарну стійкість до парші та борошнистої роси.