Зимовий сорт яблунь. Новозеландський сорт Бребурн є одним з найпопулярніших в даний час. Дерево середньоросле з незагущеною компактною кроною. Плоди великі, з рожево-червоним або темно-червоним рум'янцем практично по всій поверхні. М'якоть щільна, кремова, хрустка, сколюється, соковита, гармонійно кисло-солодка, відмінного, солодко-винного смаку (5 балів). Урожай збирають в кінці вересня. У холодильнику Бребурн може зберігається до травня, при цьому яблука відрізняються високою транспортабельністю.
Яблуні на напівкарликовій підщепі 54-118, мають добре розвинену кореневу систему, витривалі, більш продуктивні, ніж на інших підщепах. Висота дорослої яблуні – від 2,5м до 4м.