Зимний сорт яблонь. Новозеландский сорт Бребурн является одним из самых популярных в настоящее время. Дерево среднерослое с незагущенной компактной кроной. Плоды крупные, с розово-красным или тёмно-красным румянцем практически по всей поверхности. Мякоть плотная, кремовая, хрустящая, скалывающаяся, сочная, гармонично кисло-сладкая, отличного, сладко-винного вкуса (5 баллов). Урожай собирают в конце сентября. В холодильнике Бребурн может храниться до мая, при этом яблоки отличаются высокой транспортабельностью.
Яблони на полукарликовом подвое 54-118, имеют хорошо развитую корневую систему, выносливые, более продуктивны, чем на других подвоях. Высота взрослой яблони – от 2,5м до 4м.