Относится к зимним сортам яблони. Деревья преимущественно средней высоты, от 3 до 5 метров. Плоды средние, массой 100-150 граммов, выровненные по размеру и разные по форме: встречаются сплюснутые, усеченно-цилиндрические, асимметричные. Кожица плотная, с крупными белыми подкожными точками, почти сплошь покрыта ярким красным румянцем и сизоватым восковым налетом. Мякоть светло-желтая, средней плотности. Вкус сладкий, но некоторые находят его пресноватым, потому что кислинка выражена едва заметно. Зато яблоки сильно и приятно пахнут, особенно к концу хранения. Созревает урожай осенью, в конце сентября или начале октября. Взрослые яблони в 8-10-летнем возрасте дают около 60 килограммов фруктов. Транспортабельность и лежкость у Флорины отличные. В условиях погреба яблоки хранятся до весны, а в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой - до лета. Зимостойкость гибрида заявлена как средняя, это же подтверждается исследованиями. Сорт полностью устойчив к парше, имеет средний иммунитет к мучнистой росе и другим подобным заболеваниям.
Яблони на полукарликовом подвое 54-118, имеют хорошо развитую корневую систему, выносливые, более продуктивны, чем на других подвоях. Высота взрослой яблони от 2,5м до 4м.
