В ілюстрованому довідковому виданні розглянуті питання походження поширення культури огірка, його біологічні особливості. Узагальнено численний матеріал з вирощування огірка у відкритому і захищеному грунті (підготовка грунту, вирощування розсади, організація поливу і добрива, захист від хвороб і шкідників і т.д.), наведені рекомендації щодо вибору сортів і гібридів.
Наведено традиційні та оригінальні рецепти приготування страв з огірка. Видання розраховане на широке коло читачів - агрономів, фермерів, студентів агрономічних спеціальностей, городників-аматорів.
Практичний довідник городника. Огірок. - 2-е вид., перероб. і доп. К .: Юнівест Медіа, 2011. - 256 с.