Інжир Султан — морозостійкий французький сорт, витримує до -18°С. Рослина досягає близько 3 метрів у висоту і 2-2,6 метрів в ширину. Плоди округлої форми, середнього розміру, пофарбовані в темно-фіолетовий або чорно-синюватий колір, досягають у вазі 45-60 грамів. Після повного дозрівання мають дуже м'який м'якуш полуничного кольору і дуже високий вміст цукру. Фрукти виходять високої якості, їх часто можна знайти на полицях супермаркетів, привезених з-за кордону. Врожайність хороша, семирічне дерево несе на собі сотні фруктів. Сорт самоплідний. Плодоносить двічі, спочатку в липні, потім у вересні-жовтні. Хоча інжирні дерева асоціюються з середземноморськими країнами, з правильним вибором сорту і з урахуванням сонячного, захищеного місця, вони з великим успіхом можуть бути вирощені і в Україні. Свіжий інжир, зібраний у власному саду, соковитий, солодкий і ароматний. Інжир можна використовувати для покриття великих площ, таких як стіна чи огорожа, яка виходить на південь або південний захід. Також вони ідеально підходять як контейнерні рослини на залитому сонцем внутрішньому дворику, роблячи сад дуже привабливим. Варто пам'ятати, що інжирні дерева вимагають обмеження коренів в межах посадкової ями, бажано їх садити в контрольний пакет для коренів або в контейнер.