Инжир Султан — морозостойкий французский сорт, выдерживает до -18°С. Растение достигает порядка 3 метров в высоту и 2-2,6 метров в ширину. Плоды округлой формы, среднего размера, окрашены в тёмно-фиолетовый или чёрно-синеватый цвет, достигают в весе 45-60 грамм. После полного созревания имеют очень мягкую мякоть клубничного цвета и очень высокое содержание сахара. Фрукты получаются высокого качества, их часто можно найти на полках супермаркетов, привезенных из-за рубежа. Урожайность хорошая, семилетнее дерево несет на себе сотни фруктов. Сорт самоплодный. Плодоносит дважды, сначала в июле, затем в сентябре-октябре. Хотя фиговые деревья ассоциируются со средиземноморскими странами, с правильным выбором сорта и с учетом солнечного, защищенного места, они с большим успехом могут быть выращены и в Украине. Свежий инжир, собранный в собственном саду, сочный, сладкий и ароматный. Инжир можно использовать для покрытия больших площадей, таких как стена или ограда, обращенная на юг или юго-запад. Также они идеально подходят как контейнерные растения на залитом солнцем внутреннем дворике, делая сад очень привлекательным. Стоит помнить, что фиговые деревья требуют ограничения корней в пределах посадочной ямы, желательно их сажать в контрольный пакет для корней или в контейнер.