Виноград Леон Міллот

   Виноград Леон Міллот (Леон Мійо) — це темношкірий франко-американський гібридний сорт винограду раннього терміну дозрівання, який широко вирощують у США, Канаді і, меншою мірою, в Ельзасі (Франція) та Швейцарії. Є генетичним двійником сорту Маршал Фош, але більш сильний і продуктивний з точки зору врожайності. Кущі виростають до розмірів вище середнього. Лоза визріває добре, забарвлена у світло-коричневий колір. Має середню врожайність. Листя володіє середніми розмірами, округлою формою, із середнім розсіченням, має 3 або 5 лопатей (при цьому ширина середньої лопаті більша, ніж крайніх), злегка бугристу поверхню з дрібними бульбашками. Грона циліндричної форми, в основному мають розміри нижче за середні і високу щільність, окреме гроно досягає в масі 130-150 грамів. Ягоди мають округлу або злегка подовжену форму, дрібні, окрема виноградинка важить 4-6 грамів, у стадії повної зрілості забарвлені у фіолетовий колір, вкриті восковим нальотом. У них дуже соковита м'якоть із солодким смаком та приємним шоколадним ароматом. Шкірка тонка. Сорт винограду Леон Мійо має високу стійкість до грибкових захворювань, толерантний до філоксери. Може витримувати холод до -30°C. Вирізняється великою привабливістю для ос, проте решта шкідників винограду цей сорт майже не вражають. Леон Мійо має універсальне призначення. Його перевагами є високі гастрономічні якості, а також досить насичений сік, що дозволяє застосовувати його в якості столового сору (вживаючи у свіжому вигляді або готуючи соки) та для виноробства. Товарні властивості цього сорту дуже високі завдяки тому, що він добре переносить транспортування. Вина з Леон Міллот виходять високої якості, оксамитові, з гарною структурою та приємним ароматом. На сліпих дегустаціях у Німеччині вина з Леон Міллот не поступалися винам із європейських сортів винограду. Сорт часто використовується у Франції для посилення забарвлення у купажах. В Ельзасі виноград Леон Міллот був відомий як le medicin du vin (винний лікар), через його здатність додавати колір до блідого Піно Нуар. Однак додавання Леона Міллот до більш благородних сортів у 21 столітті не прийнято. Найкращі зразки вин із сорту Леон Мійо неодноразово отримували високі нагороди на змаганнях. У 2011 році вино із Леона Мійо, вироблене на виноробні Keuka Lake Vineyards в регіоні Фінгер Лейкс у штаті Нью-Йорк виграло приз "Найкраще червоне вино" на фестивалі "New York Wine and Food Classic", де були представлені вина з 307 виноробень.