Виноград Бананас — це нова, надзвичайно популярна гібридна форма безнасінного (кишмишного) винограду української селекції, створена селекціонером-аматором А.В. Бурдаком. Свою інтригуючу назву сорт отримав не через прямий банановий смак, а завдяки поєднанню сонячного, бананово-жовтого кольору ягід та унікального, складного аромату з нотками тропічних фруктів. Головна цінність "Бананаса" — це його винятковий, потужний мускатний смак та дуже ранній термін дозрівання, що робить його бажаним гостем у виноградниках по всій території України.
Основні характеристики сорту:
-
Тип квітки: Двостатева. Сорт є самозапильним, чудово зав'язує ягоди самостійно.
-
Сила росту: Кущі сильнорослі, потребують потужних формувань. Лоза визріває добре.
-
Термін дозрівання: Дуже ранній. Вегетаційний період становить 95-105 днів. В умовах Київської області врожай дозріває на початку-в середині серпня, що дозволяє гарантовано отримувати якісні ягоди навіть у регіонах з коротким літом.
-
Врожайність: Висока, стабільна. Потребує уважного нормування врожаєм для отримання максимальної якості грон.
-
Морозостійкість: Підвищена, заявлена на рівні -23°C. Для надійного вирощування в центральних, північних та західних регіонах України є укривною культурою.
-
Стійкість до хвороб: Хороша. Стійкість до основних грибкових захворювань (мілдью, оїдіум) вища за середню, але для стабільного результату рекомендується проводити 2-3 стандартні профілактичні обробки.
Характеристики грон та ягід:
-
Клас безнасінності: III-IV. Кісточки відсутні, але в ягодах можуть траплятися м'які, їстівні рудименти (залишки насіння), які практично не впливають на смакові відчуття.
-
Грона: Великі, середньою масою 700-1500 грамів, циліндро-конічної форми, нещільні або помірної щільності.
-
Ягоди: Великі як для кишмишу, масою 7-9 грамів, іноді до 10 г.
-
Форма ягід: Оригінальна, видовжено-овальна, пальчикова.
-
Колір ягід: При повному дозріванні — красивий, сонячний, жовтий або жовто-лимонний.
-
Шкірка: Середньої товщини, міцна, але при споживанні з'їдається.
-
М'якоть: Дуже щільна, м'ясиста та хрустка.
-
Смак: Винятковий, один з найкращих серед сучасних гібридів. Дуже солодкий, з потужним, яскравим та складним мускатним ароматом, в якому чітко відчуваються нотки квітів, груші-дюшес та легкі тони тропічних фруктів.