Виноград Бананас — это новая, чрезвычайно популярная гибридная форма бессемянного (кишмишного) винограда украинской селекции, созданная селекционером-любителем А.В. Бурдаком. Свое интригующее название сорт получил не из-за прямого бананового вкуса, а благодаря сочетанию солнечного, бананово-желтого цвета ягод и уникального, сложного аромата с нотками тропических фруктов. Главная ценность "Бананаса" — это его исключительный, мощный мускатный вкус и очень ранний срок созревания, что делает его желанным гостем в виноградниках по всей территории Украины.
Основные характеристики сорта:
-
Тип цветка: Обоеполый. Сорт является самоопыляемым, прекрасно завязывает ягоды самостоятельно.
-
Сила роста: Кусты сильнорослые, требуют мощных формировок. Лоза вызревает хорошо.
-
Срок созревания: Очень ранний. Вегетационный период составляет 95-105 дней. В условиях Киевской области урожай созревает в начале-середине августа, что позволяет гарантированно получать качественные ягоды даже в регионах с коротким летом.
-
Урожайность: Высокая, стабильная. Требует внимательной нормировки урожаем для получения максимального качества гроздей.
-
Морозостойкость: Повышенная, заявлена на уровне -23°C. Для надежного выращивания в центральных, северных и западных регионах Украины является укрывной культурой.
-
Устойчивость к болезням: Хорошая. Устойчивость к основным грибковым заболеваниям (милдью, оидиум) выше средней, но для стабильного результата рекомендуется проводить 2-3 стандартные профилактические обработки.
Характеристики гроздей и ягод:
-
Класс бессемянности: III-IV. Косточки отсутствуют, но в ягодах могут встречаться мягкие, съедобные рудименты (остатки семян), которые практически не влияют на вкусовые ощущения.
-
Грозди: Крупные, средней массой 700-1500 граммов, цилиндро-конической формы, неплотные или умеренной плотности.
-
Ягоды: Крупные как для кишмиша, массой 7-9 граммов, иногда до 10 г.
-
Форма ягод: Оригинальная, удлиненно-овальная, пальчиковая.
-
Цвет ягод: При полном созревании — красивый, солнечный, желтый или желто-лимонный.
-
Кожица: Средней толщины, прочная, но при употреблении съедается.
-
Мякоть: Очень плотная, мясистая и хрустящая.
-
Вкус: Исключительный, один из лучших среди современных гибридов. Очень сладкий, с мощным, ярким и сложным мускатным ароматом, в котором отчетливо ощущаются нотки цветов, груши-дюшес и легкие тона тропических фруктов.