? Виноград Кишмиш Русалка Русалка — це безнасінний (кишмишний) сорт винограду столового призначення, виведений у Болгарії (селекціонер Мінчо Кондарєв та ін.). Він відомий своєю здатністю давати стабільний і якісний урожай, придатний як для свіжого вжитку, так і для сушіння (виготовлення родзинок).
Сорт має ранній або ранньо-середній термін дозрівання. Тривалість вегетаційного періоду зазвичай становить 110–130 днів, що дозволяє збирати врожай у середній смузі в середині або другій половині серпня.
Кущі відрізняються сильною або дуже сильною силою росту. Лоза визріває дуже добре, що є важливою ознакою для підготовки рослини до зими та формування запасу деревини. Квітка — обоєстатева (двостатева), що забезпечує чудове запилення і стабільно високу врожайність без горошіння.
Грона: Великі або середньо-великі, маса коливається від 500 до 800 грамів, іноді сягає 1,2 кг на потужних кущах. Форма грона конічна, структура – середньої щільності або помірно пухка.
Ягода: Зазвичай середня або велика для кишмишу, вага 4–8 грамів (залежно від конкретної форми та застосування гібереліну). Форма овальна або подовжено-овальна. Колір: Жовто-зелений або бурштиново-жовтий при повному дозріванні. На сонячній стороні може з'являтися легкий рожевий відтінок.
М'якоть: Щільна, м'ясиста, часто з хрустом.
Смак: Гармонійний, солодкий, без додаткових ароматів (мускат відсутній).
Ягоди накопичують високий вміст цукру – до 18–21% при помірній кислотності.
Безнасінність (Кишмиш): Сорт належить до II–III класу безнасінності. Це означає, що в ягодах відсутні тверді насінини. Можуть бути присутні м'які рудименти (зародки насіння), які зазвичай не відчуваються при їжі.
Стійкість та догляд
Врожайність: Висока та стабільна. Коефіцієнт плодоносності високий, часто формується 1–2 грона на пагін.
Морозостійкість: Середня. Заявлена стійкість до –21°C. Як і більшість столових сортів, у помірному кліматі потребує укриття на зиму.
Стійкість до хвороб: Середня. Чутливість до мілдью та оїдіуму вимагає обов'язкової профілактичної обробки фунгіцидами протягом вегетаційного періоду.
Транспортабельність: Висока. Грона мають хорошу лежкість і добре переносять транспортування без втрати товарного вигляду.
Переваги сорту
Якість кишмишу: Належить до хороших класів безнасінності, що робить його ідеальним для споживання у свіжому вигляді.
Високе цукронакопичення: Дуже солодкий і приємний на смак.
Товарний вигляд: Великі грона і привабливий жовтий колір.
Стабільність: Надійне плодоношення та хороше визрівання лози.
