Хурма Мидер

   Хурма Мидер — легендарный сорт виргинской (американской) хурмы, выведенный в США и названный в честь своего создателя, профессора Элвина Мидера. Он по праву считается одним из самых морозостойких, надежных и неприхотливых сортов для выращивания в регионах с суровыми зимами. Его главные достоинства – исключительная устойчивость к холодам и самоплодность, что делает его идеальным выбором для садоводов в умеренном климате, включая северные районы Украины. Непревзойденная морозостойкость и надежность.
   Листопадное дерево в молодом возрасте формирует компактную пирамидальную крону, с возрастом становится более округлая и раскидистая, создавая красивую тенистую крону. Дерево формирует крепкий скелет и хорошо разветвленные плодоносящие ветви. Растет умеренно быстро. Взрослое дерево может достигать 5 метров в высоту и 4 метра в ширину, но размеры сильно зависят от условий выращивания и обрезки. Хурма в открытом грунте вступает в плодоношение на 3-4 год, а расти в саду может до 100 лет. Листья крупные, овальной или эллиптической формы, летом насыщенного зеленого цвета. Осенью листья приобретают очень декоративные желтые, оранжевые и красные оттенки, что делает дерево хурмы красивым осенним акцентом в саду.
   В период конец весны – начало лета (май-июнь), после распускания листьев, хурма цветет. Цветки мелкие, неприметные, колокольчатой формы, зеленовато-желтого цвета. Сорт Мидер в основном формирует женские цветки и является самоплодным (партенокарпическим). Это означает, что он способен завязывать плоды без опыления (из неоплодотворенных цветков) и эти плоды будут бессемянными. Кроме того, на деревьях хурмы Мидер могут появляться и мужские цветки, что обеспечивает собственное опыление и образование плодов с семенами. Это делает его одним из самых надежных для одиночной посадки.
   Плоды округлой формы или слегка приплюснутые, среднеразмерные, обычно 3-4 см в диаметре и массой 20-30 грамм. Кожура довольно тонкая, но плотная, гладкая, с очень тонким слоем воскового налета, при полном созревании приобретает интенсивный ярко-оранжевый или оранжево-красный цвет. Мякоть очень нежная, сочная, сладкая, желеобразная или мармеладообразная консистенции. Полностью теряет терпкость только после полного размягчения, которое наступает после воздействия первых осенних заморозков. Плоды имеют характерный, приятный аромат виргинской хурмы. Период созревания у хурмы Мидер ранний или среднеранний, первые плоды начинают созревать в конце сентября - середине октября, в зависимости от региона выращивания. Плоды хорошо держатся на дереве после созревания, но для лучшего вкуса их собирают после первых легких заморозков. Урожайность очень высокая и стабильная. Плодоношение начинается рано, обычно на 3-4 год после посадки.
   Виргинская хурма предпочитает солнечные, защищенные от сильных ветров участки. Для хорошего плодоношения ей нужно много солнца. Место должно быть теплым, желательно на южной стороне участка, у стены или забора, который будет защищать от северных ветров. Растение предпочитает плодородные, глубокие, хорошо дренированные суглинки или супесчаные почвы. Оптимальный pH – от слабокислого до нейтрального (pH 6.0-7.0). Не переносит застоя воды и тяжелых, переуплотненных почв. При посадке на таких почвах обязательно улучшите дренаж. В первые годы после посадки формируют скелет кроны (чаще всего разреженно-ярусную или улучшенную ярусную систему), оставляя 3-5 основных скелетных ветвей. Виргинская хурма обладает высокой морозостойкостью как для хурмы, относится к зоне 4 (-29°C.. -34°C), зимует без укрытия. Молодые саженцы (первые 2-3 года) рекомендуется укрывать на зиму. Рекомендуется окучивание ствола землей или торфом на высоту 20-30 см. Обмотка ствола мешковиной, агроволокном или специальным укрывным материалом для защиты от морозобоин и грызунов. При очень сильных морозах без снега можно дополнительно укрыть всю крону молодых деревьев агроволокном или создать каркас. Также виргинская хурма отличается высокой устойчивостью к большинству болезней и вредителей, что делает ее очень привлекательной для органического садоводства.