Перець солодкий Бугай — новий середньостиглий гібрид із великими, яскравими плодами та високою товарністю. Вегетаційний період становить 115–125 днів від сходів до технічної стиглості. Рослина міцна і потужна, висотою 50-70 см, з відмінним листовим покривом, що захищає плоди від сонячних опіків. Плоди кубовидної форми, дуже великі, вагою 250-500 г, спершу яскраво-жовті, а при повному дозріванні стають насичено оранжевими. М’ясисті стінки товщиною до 10 мм надають плодам ніжний солодко-пряний смак і аромат. Сорт Бугай цінується за чудову лежкість плодів, високу товарність і універсальне використання в кулінарії. Він ідеально підходить для свіжого споживання, салатів, консервування, заморозки та фарширування, а також для домашньої кулінарної переробки, зберігаючи соковитість і смакові якості.

