Томат Perito Italian: Італійська класика на вашому городі
Томат Perito Italian – це справжній подарунок для любителів класичних італійських сортів помідорів. Цей старий сорт, який має багату історію, відрізняється своїми великими плодами, солодким смаком та універсальністю використання.
Характеристики сорту:
Тип рослини: Індетермінантний, тобто рослина продовжує рости і плодоносити протягом усього вегетаційного періоду. Це вимагає більш ретельного догляду, зокрема підв'язування і пасинкування.
Плоди: Видовжені, циліндричної форми, нагадують сливу. Шкірка щільна, що дозволяє плодам добре зберігатися і переносити транспортування. М'якоть м'ясиста, соковита і неймовірно солодка.
Колір: Яскраво-червоний. Розмір: Середня вага плоду становить 150-250 грамів, але можуть виростати і більші екземпляри.
Врожайність: Висока. За сприятливих умов з однієї рослини можна зібрати досить велику кількість плодів.
Стійкість: Сорт відносно стійкий до багатьох хвороб томатів.
Призначення:
Універсальний сорт. Використовується для свіжого споживання, приготування соусів, паст, соків, а також для консервування.
Переваги сорту: Відмінний смак: Солодкий, м'ясистий, з гармонійним смаком.
Універсальність: Підходить для різних способів переробки.
Висока врожайність: Забезпечує багатий урожай.
Історична цінність: Це один з найстаріших італійських сортів томатів.
Вирощування: Посів на розсаду: За 60-65 днів до висадки у відкритий грунт.
Догляд: Регулярний полив, підживлення, розпушування ґрунту, підв'язування і пасинкування.
Формування куща: Рекомендується формувати рослину в 1-2 стебла.
Де можна використовувати томати Perito Italian:
Свіже споживання: Відмінно підходять для салатів, бутербродів і просто так.
Приготування соусів: Завдяки щільній м'якоті ідеально підходить для приготування томатного соусу.
Консервування: Можна використовувати для цільноплідного консервування.
Історія сорту Сорт Perito Italian має багату історію. Він був завезений в США на початку XX століття італійським іммігрантом Меттом Періто. З того часу цей сорт завоював популярність завдяки своїм відмінним смаковим якостям та простоті вирощування.
