Саджанець привитий. Висотою 1,7 м. Дозрівання в середині-кінці вересня.
Мигдаль солодкий Нонпарель — каліфорнійський сорт раннього терміну дозрівання. Збір врожаю починається в останній декаді серпня – на початку вересня. Був інтродукований з Каліфорнії дослідною станцією у Нікітському ботанічному саду та адаптований в наших кліматичних умовах. Мигдальні дерева поширені в різних регіонах світу, зокрема в Середземномор'ї, Каліфорнії (США), Туреччині та інших країнах з теплим кліматом.
Рослина має вигляд листопадного дерева середніх розмірів, може досягати у висоту до 3-4 метрів. Формує середньо загущену, розлогу крону. Має дрібні листочки зеленого кольору, який змінюють восени на жовтогарячий. Квіти мигдалю дуже красиві, великі та ароматні, забарвлені в рожевий колір, налічують п'ять пелюсток.
Головна цінність мигдального дерева – це його плоди, які називаються мигдальними ядрами. Збір врожаю мигдаля Нонпарель починається в останній декаді серпня – на початку вересня. Плодоносити починає на другий-третій рік після посадки. Плоди цього сорту досить великі, видовженої форми, досягають в масі 4-6 грамів. Зовні вкриті шкірястою шкаралупою, яка легко знімається руками. Мигдальне ядро складає половину маси плоду, має світло-коричневого забарвлення зовні і кремовий або білий колір в середині. Відмінною особливістю групи Нонпарель є досить м'яка темно-коричнева зовнішня шкаралупа, а також подовжена форма, гладка поверхня та світліша шкірка мигдального ядра. Горіхи цієї групи менше схильні до пошкоджень під час очищення від шкаралупи і часто виростають великими. У результаті горіхи Нонпарель застосовуються скрізь, де важлива візуальна привабливість або чітка ідентифікація мигдалю (представниками снекової чи кондитерської галузей). Гладка шкірка робить мигдаль групи Нонпарель дуже зручним для бланшування, що в поєднанні з подовженою формою горіха дозволяє широко використовувати мигдаль групи Нонпарель для виробництва «пелюсток». М'якоть ядра маслянистої структури, ніжного солодкуватого смаку з характерним терпким, приємним ароматом. При хорошому запиленні, з одного 10-ти річного дерева ви отримаєте від 5-6 кілограмів горіхів і більше.
Зверніть увагу! Мигдаль сорту Нонпарель саджається мінімум парою. Пояснюється це тим, що рослині потрібний перехресний запилювач, хоча дерева не розділяються на чоловічі й жіночі, як у обліпихи або актинідії (ківі), але їм потрібний запилювач поблизу, рослини запилюються за допомогою вітру та комах (метелики, бджоли, жуки та інші комахи). Терміни цвітіння сортів-запилювачів повинні збігатися.
Мигдаль має велике значення в галузі гастрономії та дієтології, завдяки їхнім харчовим та корисним властивостям. Смачний у сирому вигляді. Також мигдаль викоривстовується в косметичних та медичних препаратах. Проте мигдаль це не тільки дерево, що дає корисні та смачні плоди, але й чудова прикраса присадибної ділянки. Тільки уявіть, як незвичайно і виразно виглядатиме зелень листя мигдалю, коли серед неї з'являться світло-коричневі горішки!
Мигдальні дерева добре розвиваються на сонячних, південних ділянках, захищених від протягів. Віддає перевагу родючим, дренованим ґрунтам. Сорт добре адаптований до умов України. Має хороший імунітет до основних захворювань та більшості шкідників. Не боїться посухи. Рівень морозостійкості: Зона 5b (-26°C.. -23°C). В оранжереях витримує морози до -30°C.
