Черешня Кармен — це новий, дуже великоплідний сорт черешні угорської селекції, виведений у Будапештському університеті. Сорт здобув популярність завдяки своїм винятковим товарним якостям, чудовому смаку та хорошій адаптивності до кліматичних умов.
Основні характеристики сорту:
-
Дерево: Середньоросле, висотою до 4-5 метрів, з розлогою кроною середньої густоти. Характеризується скороплідністю, починає плодоносити на 3-4 рік після посадки. Пізнє цвітіння дозволяє уникнути пошкодження квітів весняними заморозками.
-
Термін дозрівання: Середній. Плоди дозрівають наприкінці червня – на початку липня, залежно від регіону вирощування.
-
Врожайність: Дуже висока і регулярна. З дорослого дерева можна зібрати до 70-100 кг плодів.
-
Морозостійкість: Висока. Достатня для вирощування в більшості регіонів України.
-
Стійкість до розтріскування: Середня чутливість до розтріскування.
-
Стійкість до хвороб: Відзначається високий імунітет до хвороб плодових дерев.
-
Посухостійкість: Достатньо висока.
-
Самоплідність: Самобезплідний. Потребує запилювачів.
Характеристики плодів:
-
Розмір: Дуже великі, масою 11-14 г, окремі можуть досягати 18 г. Діаметр плодів до 34-35 мм.
-
Форма: Одномірні, правильної серцеподібної або округло-серцеподібної форми.
-
Шкірка: Щільна, яскраво-червоного кольору, при повному дозріванні стає темно-бордовою, з глянцевим блиском.
-
М'якоть: Світло-червона або червона, дуже соковита, середньої щільності, хрустка, ароматна.
-
Смак: Дуже високі смакові якості. Відмінний баланс цукру та кислоти з переважанням солодкого смаку.
-
Плодоніжка: Середніх розмірів, відрив сухий.