Яблуня Слава Переможцям

   Яблуня Слава Переможцям — літній сорт яблуні домашньої селекції Мліївської дослідної станції садівництва імені Л. П. Симиренка, отриманий від гібридизації сортів Папировка і Мекинтош 1928 року. Селекціонери - Л. М. Ро, П. Ю. Цехмістренко, М. М.Никоненко. Дерево середньоросле, висотою 3-3,5 м, з компактною густою кроною. Сорт самобезплідний. Кращі запилювачі: Мелба, Делічія, Пріам, Антонівка звичайна. Плодоношення починається на 3-й рік. Урожайність висока. Термін споживання плодів серпень-вересень. У південних регіонах плоди починають дозрівати на початку серпня, а на півночі України у вересні. Плоди гарні, середні і великі, масою 150-250 г, округлі або слабоконічні у верхній частині, рівні . Шкірочка гладенька. Основне забарвлення при зніманні світло-зелене із суцільним, ошатним червоним, розмитим рум'янцем, який покриває весь плід, з легким восковим нальотом і численними світлими підшкірними крапками. М'якоть кремова з рожевими прожилками, ніжна, соковита, кисло-солодка, ароматна. Плоди починають дозрівати з першої половини серпня на півдні, з кінця серпня до початку вересня на півночі і зберігаються до грудня, а на півдні - два тижні. Ці яблука мають властивість опадати, коли не вистачає вологи, тому стиглі яблука потрібно по можливості регулярно знімати і пускати в переробку. Плоди універсальні в застосуванні: їх можна вживати в їжу в сирому вигляді, сушити , мочити, а також робити з них сік, варити джеми, варення і повидла, використовувати у випічці, готувати пастилу. Сорт зимостійкий, підходить для вирощування в північних регіонах України. Стійкість до парші и борошнистої роси середня.