Яблоня Слава Победителям

   Яблоня Слава Победителям — летний сорт яблони домашней селекции Млиевской опытной станции садоводства имени Л. П. Симиренко, полученный от гибридизации сортов Папировка и Мекинтош 1928 года. Селекционеры - Л. М. Ро, П. Ю. Цехмистренко, М.М.Никоненко .Дерево среднерослое, высотой 3-3,5 м, с компактной густой кроной. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Мелба, Деличия, Приам, Антоновка обыкновенная. Плодоношение начинается на 3-й год. Урожайность высокая. Срок потребления плодов август-сентябрь. В южных регионах плоды начинают созревать в начале августа а на севере Украины в сентябре. Плоды красивые,средние и крупные, массой 150-250 г, округлые или слабоконичные в верхней части , ровные . Кожица гладкая. Основная окраска при съеме светло-зеленая со сплошным, нарядным красным, размытым румянцем, который покрывает весь плод, с легким восковым налетом и многочисленными светлыми подкожными точками. Мякоть кремовая с розовыми прожилками, нежная, сочная, кисло-сладкая ,ароматная. Плоды начинают созревать с первой половины августа на юге, с конца августа до начала сентября на севере и хранятся до декабря, на юге - две недели. Эти яблоки имеют свойство опадать, поэтому спелые яблоки нужно по возможности регулярно снимать и пускать в переработку. Плоды универсальны в применении: их можно употреблять в пищу в сыром виде, сушить, мочить, а также делать из них сок, варить джемы, варенья и повидла, использовать в выпечке, готовить пастилу. Сорт зимостойкий, подходит для выращивания в северных регионах. Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя.