Еще не так давно плоды нового растения, которая покорила большинство стран мира, - киви, мы видели только на прилавках рынков. Теперь киви растет в Украине на Южном берегу Крыма и это растение внедрено на производственных площадях совхоза-завода "Ливадия" Ялтинского района.
Южный берег Крыма - субтропическая зона Украины. С юга он омывается морем, которое аккумулирует тепло и сохраняет его до поздней осени. По этой причине здесь длительный "бархатный" сезон, который содержится почти до зимы.
С севера субтропическая зона защищена Крымскими горами, которые когда-то были морским дном. В горах образовалось более 10% пещер, которые заполняются водой. Остатки морских организмов, законсервированные в известняках, содержат немало ультрамикроэлементов, очевидно поэтому только здесь производят лучшие в мире вина, награждены многочисленными золотыми медалями.
Необычным является и климат Южного берега Крыма. На вершинах гор сталкиваются воздушные потоки. Теплый воздух, поднимающийся из моря, согревает берег и встречается с холодным потоком северного вследствие чего происходит конденсация влаги. Осадков в горах выпадает вдвое больше, чем у их подножия.
Южный берег Крыма - жемчужина Украины. Его столица город Ялта - чудо природы. Природные контрасты Ялты вызывают восхищение.
Если на Ай-Петри изобилуют ветры и туманы клубятся наверху, то вниз спуститься они никак не могут - не позволяют лабиринты скал. А внизу к хрустальным дворцам стекают воды, и, сил набравшись, вдруг оживают!
Немало легенд о них составлено. Это и исцеление Кутузова, и преобразование бабушки в девочку, и чудодейственная сила золотого винограда. Он здесь король! Его молодой королевой и может стать актинидия (киви).
Практически это растение может расти не только на Южном берегу Крыма, но и по всей зоне неукрывного виноградарства, в теплицах, где уже на второй год получают урожай до 200 ц / га.
Обо всем этом подробно говорится в этой небольшой книжке.
Л.А. Чекмарев. Выращивание киви в Украине. - 70 с.