Виноград Граф Монтекрісто

   Виноград Граф Монте Крісто — гібридна форма столового винограду ранньо-середнього терміну дозрівання. Вегетаційний період становить 130-135 днів із моменту розпускання бруньок. Була отримана селекціонером-аматором Капелюшним В.У. Вийшов від схрещування сорту Талісман із сортом Ризамат.
   Кущі великої сили росту. Квітка обох статей, що дозволяє йому добре запилюватися практично в будь-яку погоду, формувати відмінно виконані грона і ягоди, що не схильні до горошіння. Осипання бутонів та зав'язей також не характерне для сорту. Однорічний приріст винограду встигає до заморозків добре дозріти, набуваючи при цьому матово-коричневого кольору. Грона дуже великі, виростають масою 800-1200 грамів, а найвидатніші досягають двокілограмової ваги. Структура у них середньо рихла, а форма широко-конічна. Вся ця краса кріпиться до лози довгими міцними гребінцями світло-зеленого кольору. Ягоди цього сорту мають гігантський калібр та привабливу овальну форму, досягаючи в довжину 36-38 міліметрів, а в діаметрі 29-31 міліметрів. Забарвлення у них не менш чудове – бордове, при досягненні повної стиглості. Поверхня покрита інтенсивним, але таким, що легко стирається, шаром захисного воскового нальоту. Середня вага винограду – 25-30 грамів. М'якоть у них досить щільна, м'ясиста за консистенцією, має прекрасний збалансований смак і приємний фруктовий аромат. Свіжий сік забарвлений в рожевий колір, його цукристість становить 17-19 г/100 см3, а титрована кислотність 5-6 г/дм3. Шкірка виноградин помірно міцна, легко з'їдається, середньої товщини. Кісточки невеликі, світлого кольору, числом до трьох в одній ягоді. Дегустаційні властивості винограду високі.
   Дозрівання пагонів дуже хороше. Відсоток укорінюваності живців високий. При посадці саджанців на постійне місце врожай можна отримати на 2-й рік після посадки. Навантаження на кущ 30-35 вічок, обрізка 6-8 вічок, але дає хороший урожай при короткій обрізці на 4-6 вічок. Урожай довго зберігається на кущах, не втрачаючи товарних якостей. Граф Монте Крісто відносно стійкий до мілдью та оїдіуму. Рівень морозостійкості: Зона 5b (межа холодостійкості -26°C.. -23°C). У регіонах із зимами, де температура тримається нижче, необхідно забезпечити укриття. Лозу знімають зі шпалер, притискають до землі, накривають лапником або іншим відповідним матеріалом. Взимку рекомендують додатково укривати снігом.