Виноград Парижанка – столовий сорт (г.ф.) дуже раннього терміну дозрівання любительської селекції Капелюшного В.У. Термін дозрівання припадає на кінець липня. Кущі великої сили росту. Квітка функціонально жіноча, але запилюється добре, горошіння не спостерігалося. Грона циліндро-конічної форми, дуже красиві, великі, виростають вагою 700-900 грамів, помірної щільності. Ягоди, в залежності від освітлення, грають палітрою від ніжно-рожевого до до насиченого червоного кольору, дуже великі, окрема виноградинка досягає в розмірі 36x28 міліметрів і важить 10-14 грамів. М'якоть м'ясиста і соковита, з високим цукронакопиченням, дуже солодка, з приємним мускатним присмаком. Шкірочка тонка, легко рветься, з'їдається. Пагони визрівають і укорінюються добре. У прищепленій культурі сорт має дуже великі красиві грона. Навантаження на кущ 35-45 вічок, обрізка 6-8 вічок. Сорт здатний без втрат витримувати зниження температури до -25°C. Стійкість винограду Парижанка до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі знаходиться на рівні 2 балів. Товарність і транспортабельність високі. У вологу погоду бажано 1-2 профілактичних обприскувань проти грибних хвороб. Завдяки відмінним зовнішнім і смаковими якостями, стійкісті до багатьох несприятливих факторів і раннім термінами дозрівання, цей гібридний сорт з кожним роком набуває все більшої популярності. Завдяки високій транспортабельності і відмінним якостям сорт часто вирощують в комерційних цілях.
*Попередній опис гібридної форми винограду, потрібні подальші сортовипробування.
