Виноград «Шакіра» — це новітня столова гібридна форма ультрараннього терміну дозрівання. Завдяки ефектному зовнішньому вигляду, великим ягодам та насиченому мускатному смаку цей сорт швидко здобув популярність серед виноградарів-аматорів та професіоналів.
Основні характеристики сорту
-
Термін дозрівання: Ультраранній. Вегетаційний період становить 95–105 днів від початку розпускання бруньок. Врожай зазвичай збирають наприкінці липня або в першій половині серпня.
-
Сила росту: Кущі сильнорослі, потужні. Лоза визріває добре і практично по всій довжині пагона, забезпечуючи стабільне плодоношення.
-
Тип квітки: Двостатева, завдяки чому сорту не потрібні додаткові запилювачі, а процес запилення проходить стабільно, без сильного горошення.
-
Морозостійкість: До –23 °C. У регіонах із холодними зимами потребує стандартного укриття лози на зиму.
Опис грона та ягід
-
Грона: Конічної або циліндро-конічної форми, помірної щільності (середньо-пухкі), що запобігає злежуванню ягід. Середня маса грона становить від 700 до 1300 г.
-
Ягоди: Дуже крупні, видовженої «пальчикової» форми. Маса однієї ягоди в середньому коливається від 14 до 18 грамів.
-
Колір: Насичений яскраво-бордовий або темно-червоний.
-
Смак та м’якоть: М'якоть дуже щільна, м'ясиста, приємно хрумка під час розкушування. Шкірочка середньої товщини, під час їжі практично не відчувається. Смак гармонійний, десертний, із високим накопиченням цукру та яскраво вираженим сортовим мускатом.
Особливості вирощування та догляду
-
Навантаження та нормування: Кущі мають високу врожайність. Рекомендується проводити своєчасне нормування пагонами і суцвіттями, щоб уникнути перевантаження куща та зберегти високу якість ягід.
-
Транспортабельність: Завдяки щільній м’якоті та міцній структурі ягоди мають високу транспортабельність, добре переносять перевезення і зберігають товарний вигляд.
-
Стійкість до хвороб: Стійкість до основних захворювань (мілдью, оїдіум) оцінюється на рівні більшості сучасних гібридних форм і вимагає проведення стандартного комплексу профілактичних обробок протягом сезону.