Виноград «Шакира» — это новая столовая гибридная форма ультрараннего срока созревания. Благодаря эффектному внешнему виду, крупным ягодам и насыщенному мускатному вкусу этот сорт быстро приобрел популярность среди виноградарей-любителей и профессионалов.
Основные характеристики сорта
-
Срок созревания: Ультраранний. Вегетационный период составляет 95–105 дней от начала распускания почек. Урожай обычно собирают в конце июля или первой половине августа.
-
Сила роста: Кусты сильнорослые, мощные. Лоза вызревает хорошо и практически по всей длине побега, обеспечивая стабильное плодоношение.
-
Тип цветка: Двухполый, благодаря чему сорту не нужны дополнительные опылители, а процесс опыления проходит стабильно, без сильного.
-
Морозостойкость: К –23 °C. В регионах с холодными зимами требуется стандартное укрытие лозы на зиму.
Описание кисти и ягод
-
Грона: Конической или цилиндро-конической формы, умеренной плотности (средне-рыхлые), что предотвращает слеживание ягод. Средняя масса гроздья составляет от 700 до 1300 г.
-
Ягоды: Очень крупные, удлиненной «пальчиковой» формы. Масса одной ягоды в среднем колеблется от 14 до 18 г.
-
Цвет: Насыщенный ярко-бордовый или темно-красный.
-
Вкус и мякоть: Мякоть очень плотная, мясистая, приятно хрустящая во время раскушивания. Кожица средней толщины, во время еды практически не ощущается. Вкус гармонический, десертный, с высоким накоплением сахара и ярко выраженным сортовым мускатом.
Особенности выращивания и ухода
-
Нагрузка и нормирование: Кусты имеют высокую урожайность. Рекомендуется проводить своевременное нормирование побегами и соцветиями во избежание перегрузки куста и сохранить высокое качество ягод.
-
Транспортабельность: Благодаря плотной мякоти и прочной структуре ягоды имеют высокую транспортабельность, хорошо переносят перевозку и сохраняют
-
Устойчивость к болезням: Устойчивость к основным заболеваниям (милдью, оидиум) оценивается на уровне большинства современных гибридных форм.

