Сальвия (шалфей) желтая Вариегата (Salvia officinalis Variegata)

   Сальвия (шалфей) лекарственная Вариегата — удивительный сорт, который сочетает в себе все полезные свойства классического лекарственного шалфея и исключительную декоративность. Главная особенность этого растения – это его пестрая листва, которая делает его ярким и элегантным элементом в любом саду. Шалфей Вариегата – идеальный выбор для тех, кто хочет иметь в саду не только полезное, но и очень красивое растение, которое будет радовать глаз с ранней весны до поздней осени.
   Формирует компактный, плотный, округлый куст. Стебли одревесневают у основания. Достигает высоты от 40 до 60 см и разрастается в ширину до 60 см. Листья продолговатые, с морщинистой поверхностью, окрашенные в смесь зеленого, белого и желтого цветов, создавая эффект мраморного узора. Насыщенность окраски зависит от количества солнечного света: чем больше солнца, тем ярче и выразительнее золотисто-желтый оттенок. Листья обладают сильным, характерным, пряным ароматом, присущим шалфею. В период с июня по июль сальвия Вариегата обильно цветет маленькими цветочками бледно-фиолетового или сиреневого цвета, собранными в рыхлые колосовидные соцветия на концах побегов.
   Подобно обычному шалфею, листья Вариегата обладают противовоспалительными, антисептическими и вяжущими свойствами. Используются для полоскания горла при ангине и простуде, применяются для лечения воспалений десен и слизистых оболочек. Также листья используются в качестве пряности. Идеально подходят для блюд из мяса и птицы, ароматизации соусов и начинок, заваривания чая.
   В ландшафтном дизайне, благодаря своей необычной окраске, сальвия Вариегата идеально подходит для создания впечатляющих акцентов на переднем плане цветников. Прекрасно выглядит в контрастных композициях с растениями с темной, пурпурной или ярко-зелёной листвой. Подходит для создания низких, ароматных бордюров вдоль дорожек или в качестве окантовки клумб. Отличный выбор для выращивания в контейнерах на балконах, террасах и патио.
   Шалфей – светолюбивое растение. Для сохранения яркой пестрой окраски ему необходимо максимально солнечное место. В тени листья теряют свою вариегатность и становятся более зелёными. Место должно быть хорошо проветриваемым, без застоя влаги. Предпочитает легкие, песчаные, хорошо дренированные, известковые грунты. Важно, чтобы грунт не был тяжелым и глинистым, так как это может привести к застою влаги и гниению корневой системы. По уровню морозостойкости относится к зоне 5 (-23°C.. -26°C), в условиях суровых зим рекомендуется лёгкое укрытие.