Сажанец высотой 1,7 м. Привитый.
Миндаль сладкий Никитский — сорт среднего срока созревания. Сбор урожая начинается с середины сентября. Был выведен на опытной станции в Никитском ботаническом саду. Миндальные деревья распространены в разных регионах мира, в частности в Средиземноморье, Калифорнии (США), Турции и других странах с теплым климатом.
Растение имеет вид листопадного дерева средних размеров, может достигать в высоту до 3-4 метров. Формирует средне загущенную, раскидистую крону. Имеет мелкие листочки зеленого цвета, который сменяют осенью на оранжевый. Цветы миндаля очень красивые, большие и ароматные, окрашенные в розовый цвет, насчитывают пять лепестков.
Главная ценность миндального дерева – его плоды, которые называются миндальными ядрами. Уборка миндаля Никитский начинается с середины сентября. Плодоносить начинает на второй-третий год после посадки. Плоды этого сорта достаточно крупные, удлиненной формы, достигают в массе 3-5 граммов. Снаружи покрыты кожистой скорлупой бледного зеленого цвета, которая легко снимается руками. Миндальное ядро составляет половину массы плода, имеет светло-коричневую окраску снаружи и кремовый или белый цвет внутри. Мякоть ядра маслянистой структуры, нежного сладковатого вкуса с характерным терпким, приятным ароматом. При хорошем опылении, из одного 10-ти летнего дерева вы получите от 5-6 килограммов орехов и более.
Обратите внимание! Миндаль сорта Никитский сажается минимум парой. Разъясняется это тем, что растению нужен перекрестный опылитель, хотя деревья не разделяются на мужские и женские, как у облепихи либо актинидии (киви), но им нужен опылитель поблизости, растения опыляются при помощи ветра и насекомых (бабочки, пчелы, жуки и другие насекомые). Сроки цветения сортов-опылителей должны совпадать.
Миндаль имеет большое значение в области гастрономии и диетологии, благодаря их пищевым и полезным свойствам. Вкусный в сыром виде. Также миндаль используется в косметических и медицинских препаратах. Однако миндаль это не только дерево, дающее полезные и вкусные плоды, но и великолепное украшение приусадебного участка. Только представьте, как необычно и выразительно будет выглядеть зелень листьев миндаля, когда среди нее появятся светло-коричневые орешки!
Миндальные деревья хорошо развиваются на солнечных, южных участках, защищенных от сквозняков. Предпочитает плодородные, дренированные почвы. Хорошо растет на плодородных, дренированных почвах. Сорт хорошо адаптирован к условиям Украины. Имеет хороший иммунитет к основным заболеваниям и большинству вредителей. Не боится засухи. Уровень морозостойкости: Зона 5b (-26°C.. -23°C). В оранжереях выдерживает морозы до -30°C.
