Абрикос Джумбо кот – сорт среднеспелого срока созревания. Был выведен в Соединенных Штатах Америки, как сорт, стойкий к холодам и обладающий неповторимым вкусом. Дерево среднерослое, формирует раскидистую крону. Плоды слабо-овальной формы, окрашенные в ярко-оранжевый цвет, отличаются впечатляюще большими размерами, средний вес плодов составляет 80-100 граммов, однако, если дерево не очень нагружено, отдельные экземпляры достигают 230 граммов. Поэтому неудивительно, что многие садоводы стараются приобрести саженцы именно этого абрикоса. Мякоть также оранжевого цвета, обладает плотной текстурой, сочная. Вкусу гармонично сочетает кислоту и сахар. Собирать урожай можно в середине лета, обычно 10-20 июля. Абрикос Джумбо кот морозоустойчивый и легко может выдержать морозы до -28°С. Благодаря плотности плодов, сорт легко переносит транспортировку и может использоваться для коммерческих целей. Абрикос Джумбо кот можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Сорт отлично подходит для консервации.