Яблоня Эдера – зимний сорт, который был выведен в 1984 году путем скрещивания яблонь сорта Присцилла и Рубин.
Яблоня растет быстро, формируя широкую средне плотную крону. Ветви прямые, достаточно толстые. Первое плодоношение, при должном уходе, наступает через 3-4 года после посадки.
Урожай яблоня приносит стабильно и ежегодно.
Плоды обычно созревают в конце сентября. Ребристые, округло-вытянутые в среднем достигают веса 170-210 г. Практически вся поверхность яблока покрыта малиновым, слегка размытым румянцем. Вкус гармоничный, сладковатый, с легкой кислинкой. Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая.
