Американский сорт малины позднего срока созревания. Плоды созревают летом с первой декады июля. Растение формирует побеги средней силы роста, которые в длину достигают 2,5-3 м, густо покрытые сильными шипами, требует подвязки. Ягоды имеют почти округлую форму, черного цвета с беловатым налетом, сочные, крупные, отдельная малинка весит 10-15 г. Они считаются целебными, поскольку содержат массу биологически активных веществ, витаминов, органических кислот, углеводов. Мякоть довольно плотная, имеет великолепный десертный, кисло-сладкий вкус и восхитительный аромат, кожура средней прочности. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод. Эта малина практически не восприимчива к вредителям. Высокие зимостойкость и засухоустойчивость позволяют бесхлопотно выращивать малину Bristol на всей территории Украины, не требует укрытия. Уже в год посадки она дает урожай, как взрослый куст. Ягоды данного сорта замечательно подходят для варенья и джемов, не теряют своих вкусовых качеств при заморозке.