Сажанец высотою до 70 см, на подвое.
Кизил обыкновенный Янтарный — крупноплодный сорт среднепозднего срока созревания. Растение известно своей способностью расти в разных климатических условиях. Может встречаться от Европы до Кавказа и дальше к востоку в Сибирь. Кизил обыкновенный славится своими яркими вкусными плодами и желтыми весенними цветами. Сорт Янтарный был выведен в 1892 году и совсем не похож на большинство своих родственников.
Кизил обыкновенный можно выращивать в виде куста с несколькими стволами или легко формируемого дерева, образуя компактную округло-пирамидальную или округло-развесистую крону, с большим количеством листьев. Кизил Янтарный вырастает около 2-3 метров в высоту и примерно столько же в диаметре. В молодом возрасте кусты кизила растут быстрее, а в период плодоношения рост замедляется. Молодые побеги у кизила зеленого цвета, со временем они одревесневают и приобретают красно-коричневый цвет. Листья кизила ланцетовидные, расположены супротивно, зеленого цвета, с явно выраженными прожилками. В апреле, перед появлением листьев, появляются довольно крупные цветки ярко-желтого цвета, собранные в зонтиковидные соцветия, придавая растению поразительный вид. Цветы насчитывают четыре лепестка, выделяют приятный аромат.
Главная особенность кизила обыкновенного – это его плоды. В период с середины августа по середину сентября куст кизила Янтарный стоит буквально увешан уже созревшими ягодами. В среднем со взрослого куста можно получить 30-40 килограммов вкусного урожая. Плоды очень привлекательные, овально-цилиндрической формы, среднеразмерные, 3,5-4 грамма (из них от 60 до 90% приходится на мякоть), с сухим отрывом. Кизил Янтарный отличается среди других сортов лимонным или янтарным цветом ягод, а на пике созревания плоды становятся почти прозрачными. Кожица у них тоненькая, глянцевая. Мякоть светло-желтого цвета, плотная, с хрящеватой структурой, сочная, имеет насыщенный сладкий вкус с кислинкой, на пике созревания плоды становятся сладкими. Ягоды кизила богаты витаминами и антиоксидантами. Еще великий Гиппократ упоминал о целебных свойствах кизила. В отличие от красноплодных сортов, кизил Янтарный содержит в несколько раз больше сахара и пектинов. При созревании плоды начинают осыпаться, поэтому ягоды кизила Янтарный рекомендуется собирать за 3-4 дня до полного созревания. Сорт отличается отличной транспортабельностью.
Кизил обыкновенный – это неисчерпаемый источник полезных витаминов и микроэлементов. Плоды пригодны для употребления не только в свежем виде, но и для изготовления соков, джемов, вин, варенья. Регулярное употребление ягод кизила способствует улучшению функционирования многих систем организма. Для людей, страдающих повышенной усталостью, а также для пожилых это настоящая находка. Ягоды кизила обладают прекрасными тонизирующими свойствами. Благодаря красивым, густым листьям, раннему цветению и ярким плодам, а также устойчивости к городским условиям и долговечности, кизил обыкновенный является прекрасным декоративным растением для садов, парков и приусадебных участков. Также кусты кизила обыкновенного используют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди.
Кизил обычный предпочитает хорошо защищенные от сквозняков солнечные участки, в таком случае плодов будет больше, а их качество лучше. Хорошо растет и развивается на плодородных, хорошо дренированных почвах. Растению не страшны украинские летние засухи и зимние морозы. Уровень морозостойкости: Зона 4 (-34°C.. -29°C). Сорт обладает стойкостью к большинству заболеваний.
Обратите внимание! Кизил сажается минимум парой. Объясняется это тем, что растению нужен перекрестный опылитель, хотя кусты не разделяются на мужские и женские, как у облепихи или актинидии (киви), но им нужен опылитель поблизости, поскольку в период цветения кизила насекомые-опылители еще не летают и растения опыляются с помощью ветра.