Катоба (Catawba) - универсальный сорт винограда ( и как столовый и как для вина), позднеспелого срока созревания.
Достаточно старый сорт, выведен еще в начале 19 века, изабельного типа. Его кусты среднерослые. Цветок обоеполый. Гроздь среднего размера, отдельные достаточно крупные, широкие, конические или почти цилиндрические, с одним, реже двумя, крыльями, довольно рыхлая или плотная. Ягода средняя, округлой или овальной формы, пурпурно-красная, тусклая, с ярко выраженным ароматом vitis labrusca. Сахаристость 25 %, кислотность 8,8 г/л. Вызревание побегов среднее. Урожайность средняя.
Устойчив к грибным заболеваниям, на высоком уровне.
Зимостойкость отличная, на уровне - 32°С
Виноград Катавба используют для производства белых и розовых десертных вин, сока, или как столовый виноград.