Виноград кишмиш Лилит — изысканный бессемянный сорт винограда ранне-среднего срока созревания, известный также под названием "Ред фингер". От распускания почек в глазках до созревания ягод проходит 110-120 дней. В климатических условиях юга Украины сбор урожая проходит с второй декады августа. Продукт стараний израильских селекционеров, который покоряет своей элегантной формой и насыщенным вкусом, словно воплощая мифическую красоту своей тезки (демоница в еврейской мифологии). Этот виноград сочетает в себе утонченность и силу, становясь настоящим украшением сада и стола. Относится к категории кишмишей первого класса бессемянности.
Кусты у этого винограда сильнорослые, с толстыми, мощными лозами и обоеполыми цветками, обеспечивающий надежное опыление без дополнительных усилий. Вызревание лозы хорошее. Урожайность отмечается высокая и стабильная, с обильным плодоношением. Рекомендуется средняя или длинная обрезка (6-8 глазков), чтобы избежать перегрузки и обеспечить хорошее вызревание лозы (до 95%). Растение неприхотливо, но любит вентиляцию для профилактики влажности. Грозди крупные, средней плотности, достигают в весе от 700 до 1000 граммов, а при оптимальном уходе вырастают до 2 килограмм. Рыхлая структура гроздей способствует хорошей вентиляции, что снижает риск грибковых заболеваний. Грозди могут долго висеть на кустах без потери вкусовых качеств, поэтому, ягода долго сохраняет товарный вид и не осыпается.
Ягоды удлиненно-овальной формы, крупные (как для кишмиша), отдельная виноградина достигает в весе от 6 до 10 граммов, в стадии полной зрелости окрашенные в очень красивый ярко-красный или малиново-красный цвет с глянцевым блеском. Кожица тонкая, но прочная, средней толщины и плотности, съедаемая, не портит вкус. Осами этот виноград не повреждается, транспортабельность отмечается высокая. Мякоть плотная, мармеладной консистенции, хрустящая при раскусывании, тает во рту. Сорт относится к I классу бессемянности, что означает полное отсутствие семян в ягодах или их наличие в виде едва заметных мягких рудиментов, которые не ощущаются при еде и не влияют на вкусовые качества и текстуру. Это делает виноград Лилит особенно привлекательным для свежего потребления, приготовления изюма или приготовления изысканных десертов. Вкус Лилит – это поэма гармонии: сладкий, с освежающими нотками сливочного пломбира, тропических фруктов и легкой кремовой нежностью, без излишней приторности. Содержание сахара достигает 18-20% по шкале Брикса, балансируя с мягкой кислинкой. Благодаря патентованной селекции, сорт сочетает экзотику формы с практичностью — хорошая транспортабельность и лежкость до нескольких недель. Если вы ищете сорт с шармом, вкусом и надежностью, Лилит очарует вас своей мистической прелестью и щедростью природы.
Кишмиш Лилит радует высокой урожайностью: с одного куста можно собрать 15-25 кг в зависимости от условий, благодаря закладке 2 соцветий на побег и равномерному опылению без горошения. Сорт обладает умеренной устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, таким как милдью и оидиум. При стандартных профилактических обработках (2–3 раза за сезон фунгицидами) болезни не проявляются, а грозди остаются неповрежденными даже до заморозков. Устойчив к растрескиванию ягод, что делает его надежным в дождливых регионах. Рекомендуется удалять лишнюю листву для лучшей аэрации. Виноград Лилит способен выдерживать морозы до -23°C без укрытия, что является хорошим показателем для бессемянных сортов. Однако в зонах с более суровыми зимами, где температуры опускаются ниже, рекомендуется укрытие лозы для защиты от вымерзания.

