Виноград Дебют — превосходная гибридная форма винограда очень раннего срока созревания. Вегетационный период составляет 100-110 дней с момента распускания почек. Ориентир созревания по календарю приходится на начало августа. Была получена благодаря стараниям известного селекционера-любителя Капелюшного В. У. В качестве родительской пары были использованы сорта Талисман х Оригинал. Получился превосходный сорт винограда, который обладает уникальным сочетанием вкуса, аромата и внешней привлекательности. Сорт получил свое название, символизирующее его великолепный дебют на рынке винограда благодаря своим характеристикам.
Куст сильнорослый, побеги отличаются высокой степенью роста, очень мощные, цвет побегов – светло-коричневый. Лоза вызревает рано и хорошо, на всю длину. Цветок обоеполый, поэтому в высаживании рядом сортов-опылителей виноград Дебют не нуждается. Грозди очень нарядные, среднеплотные, крупные, достигают в весе 500-800 гр и более, без горошения. Ягоды пальчиковой формы, крупные, достигают в весе 14-16 г и более, в стадии биологической зрелости окрашены в молочно-белый цвет с янтарным отливом. Мякоть хрустящая. Вкус гармоничный с легким мускатом. Транспортабельность и товарность отмечается высоко.
Устойчивость к основным грибковым заболеваниям отмечается повышенная. Уровень морозостойкости: Зона 6a (предел холодостойкости -23°C.. -20°C). В регионах с зимами, где температура держится ниже, необходимо обеспечить укрытие. Лозу снимают со шпалер, прижимают к земле, накрывают лапником или другим подходящим материалом. Зимой рекомендуют дополнительно укрывать снегом.