Виноград Мраморный — гибридная форма столового винограда раннего срока созревания. Созревает в начале-середине августа. Происхождение сорта не совсем ясно, скорее всего происходит из стран бывшего СНГ. Выведен в результате скрещивания сортов Мускат Янтарный х Датье де Сен-Валье (SV 20 365).
Куст умеренной силы роста. Грозди достаточно большие, конической формы, средне плотные, достигают в весе 700-1000 г, отдельные экземляры вырастают до 1,5 кг. Ягоды среднеразмерные и крупные, слегка овальной формы или округлые, красивого желто-зеленого цвета с чечевичками, отдельная виноградина достигает в весе 10-15 граммов. Сорт имеет прочную кожицу, очень твердую и мясистую мякоть с прекрасным мускатным ароматом. Сорт имеет высокую рыночную стоимость, легко хранится и транспортируется. Виноград после созревания долгое время хранится на кусте. Урожайность – 6-8 т/га, доля товарного винограда – 5-6 т/га. Требуется нормирование урожая.
Уровень морозостойкости: Зона 6a (предел холодостойкости -23°C.. -20°C). В регионах с зимами, где температура держится ниже, необходимо обеспечить укрытие. Лозу снимают со шпалер, прижимают к земле, накрывают лапником или другим подходящим материалом. Зимой рекомендуют дополнительно укрывать снегом.