Вика яровая, однолетняя кормовая культура, распространена в зоне Лесостепи и Полесья Украины. Используются смешанные посевы вики с овсом или многокомпонентные смеси. Вико-овес используется на зеленый корм, для производства сена и сенажа. При благоприятных условиях, урожай зеленой массы 300-500 ц/га, или 50-75 ц/га сухого вещества (сена). В сухом веществе кормовой массы вики содержится более 18% белка или 180 г переваримого протеина на 1 кормовую единицу.
Выко-овсяные смеси на корм и вика на зерно хороший предшественник озимых культур. Зерно вики по содержанию незаменимых аминокислот не уступает сое и используется при производстве комбикормов. Биологические и морфологические свойства Вики ярой сравнительно нетребовательна к теплу, влаголюбивая культура, относится к растениям долгого дня. Всходы вики переносят кратковременные заморозки. Цветение наступает через 50-60 дней после всходов, созревание через – 90-110 дней.
Выращивание на кормовые цели и зерно
В севообороте вику яровую (или ее смеси) высевают как паровозгорающую культуру после сахарной свеклы, кукурузы на зерно или зерновых колосовых. Вико-овес хорошо конкурирует с сорняками, поэтому может применяться для очистки поля перед посевом зерновых и пропашных культур. Смесь для посева на зеленый корм готовят из расчета 1,8-2,0 млн./га схожих семян вики и 2,5-3,0 млн./га схожих семян овса Вико-овес на зерно сеют в ранние сроки - после посева ранних зерновых культур.
Выращивая вику в одновидном (чистом посеве) можно достичь урожая семян вики 25-30 ц/га. Для этого сеют вику в ранние сроки строчным способом с нормой высева 1,2-1,4 млн./га всхожих семян, заделывая семена на глубину 4-5 см. В борьбе со злаковыми сорняками в фазе третьего листа применяют гербициды: пантера (1,5-2,0 л/га) или центрис (0,4-0,8 л/га). Против тли и викового листового долгоносика (фитономуса) посевы обрабатывают в фазе бутонизации инсектицидами: фастак (0,15-0,25 л/га) или актера (0,10-0,15 кг/га). Скашивание вики в валки производят при побурении 60% бобов.
При выращивании вики яровой на семена в смеси с белой горчицей технология подобна, но есть возможность применения однофазного обмолота. При этом густота растений горчицы не должна превышать 0,4 млн./га, а вики 1,2-1,4 млн./га. Применяют одновременный посев компонентов, зерно-травяной сеялкой, или носов горчицы, при появлении всходов вики.
Вика — растение скороспелое, и имеет короткие сроки вегетации, что позволяет использовать его в качестве промежуточной культуры между посадками основных культур. К примеру, ее можно сажать на места, предназначенные для рассады томатов, перцев и баклажанов. Перед бахчевыми культурами ее тоже можно сеять. Тыква, кабачки, патиссоны, посаженные «по вице», дают прекрасные урожаи. Посадка сидератов производится в течение всего вегетативного сезона, как только установятся плюсовые температуры. Норма посева — 1,5 кг на одну сотку. Глубина заделки семян — 1-3 см.
Часто вику включают в состав смеси, в которую входят такие растения-сидераты, как рожь, овес, рапс и райграс. Это делается для получения оптимального состава биогумуса, образующегося после скашивания этих культур, так как это растение накапливает, в основном, азот. «Мышиный горошек» относиться к семейству бобовых, и, соответственно, имеет схожее строение. На его корешках образуются такие же пузырьковые бактерии, которые накапливают этот элемент. Горох, фасоль и бобы после него высаживать нельзя. А вот картофель, капуста, редис, огурцы и зелень будут прекрасными последующими культурами.