Растение влаголюбивое и теплолюбивое, не переносит избыточного переохлаждения почвы и засухи. На 1 кв. м высевают 25-30 г семян. В пищу используют зеленые бобы (лопатки), в которых содержится ценный в питательном отношении белок витамины А. В, С, сахар, минеральные соли кальция, железа. Из лопаток фасоли готовят различные самостоятельные блюда, добавляют в овощные супы, консервируют, замораживают. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые, хорошо прогреваемые и умеренно у увлажненные. Лучшие предшественники – огурец, томат, капуста. Навоз лучше вносить под предшествующую культуру В грунт высевают в мае, после окончания весенних заморозков. На 1 м кв 25-30 г семян. Схема посева – двухстрочная, с междурядьями 20-25 см, глубина заделки семян – 2-5 см. Уход заключается в своевременной прополке, поливе, рыхлении. К уборке приступают через 8-Ю дней после завязывания бобов, которые собирают многократно с перерывами 3-6 дней.
