Сорт томата Lis's Favorite (другое название — Любимый сорт Лиз) является настоящей жемчужиной среди коллекционных сортов. Это один из томатов, которые выбирают за непревзойденный вкус и «старомодный» вид.
Основные характеристики сорта
| Характеристика | Описание |
| Тип роста | Индетерминантный (высокорослый, до 1,8 – 2 м) |
| Срок созревания | Среднеспелый (110–115 дней) |
| Форма плода | Плоскоокруглая, иногда с легкой ребристостью у плодоножки |
| Цвет | Насыщенно-розовый или малиновый |
| Вес плода | 300 – 600 г (отдельные гиганты до 800 г) |
| Урожайность | Высока при надлежащем уходе |
Описание растения и плодов
Растение мощное, с крепким стеблем и большими листьями обычного типа. Из-за большого веса плодов куст обязательно нуждается в надежной опоре и подвязке не только стебля, но и плодовых кистей.
Особенности плодов:
-
Вкус: Это главное преимущество сорта. Вкус очень гармоничный, сладкий с легкой фруктовой кислинкой. М’коть «арбузная», сахаристая на разломе.
-
Текстура: Мясная, сочная, семенные камеры небольшие, семян немного. Кожа тонкая, но достаточно крепкая, что помогает плодам не растрескиваться сразу при поливе.
-
Аромат: Выраженный, классический томатный аромат.
Особенности выращивания и ухода
Сорт Lis's Favorite лучше всего демонстрирует себя в теплицах, но в южных регионах прекрасно растет и в открытом грунте.
-
Формирование: Рекомендуется формировать куст в . Пасынкование является обязательным этапом ухода.
-
Полив: Требуется регулярного, но умеренного полива. Не допускайте резких перепадов влажности, чтобы сохранить целостность больших плодов.
-
Подкормка: Чутко реагирует на калийные и фосфорные удобрения в период налива плодов — это делает их еще слаще.
-
Устойчивость: Сорт имеет хорошую сопротивляемость к основным болезням томатов, однако профилактическая обработка от фитофтороза не помешает.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
-
Отличные вкусовые качества (входит в топ-список многих коллекционеров).
-
Великоплодность и эффектный товарный вид.
-
Стабильная урожайность в течение сезона.
Недостатки:
-
Требует тщательного ухода (пассинкование, подвязка).
-
Из-за тонкой кожицы плоды не предназначены для длительного хранения или транспортировки на большие расстояния.
Назначение
Это типичный салатный сорт. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления густых соков, соусов и кетчупов. Для цельноплодного консервирования не подходит из-за слишком большого размера.
