Томат Мазарини F1 – детерминантный гибрид раннего срока созревания. Первый плод товарной спелости можно получить на кусте через 110 дней после посева семян. В высоту растение достигает чуть более метра, несмотря на сильный стебель, оно слаболиственное. Простые соцветия образуют не более 6 плодов. На урожайности это никак не отражается, а вот скорейшему созреванию способствует. Масса помидора варьируется от 160 до 400 грамм. Форма плода удлиненно-округлая, напоминает сердце, в стадии зрелости он окрашен в ярко-розовый цвет. Вкусовые качества хорошие. Плотность плода и мясистость отличная. Устойчивость к вирусам у томата Мазарини F1 высокая. В частности, к таким недугам, как табачная мозаика, фитофтороз, кладоспориоз, вершинная гниль и фузариоз. Подходит для употребления в свежем виде: для салатов, закусок, жарки. Также эти помидоры хороши и для зимних заготовок. При засолке томаты не лопаются. Является отличным решением для приготовления лечо, соков и паст.