Томат Тиффен Меннонит – сорт среднеспелого периода созревания. Старая реликвия от потомков древних голландцев. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Куст мощный, ствол толстый. Можно вести в 2 ствола. Подвязывать и пасынковать обязательно. Лист большой, широкий, картофельного типа. Цветочная кисть простая, рыхлая, завязывается 3-6 помидоров. Плоды плоско-округлые, иногда с неглубокими ребрами возле плодоножки, выровненные, гладкие, в стадии зрелости окрашены в ярко-розовый цвет, без пятен, крупные, отдельный помидор весит 200-500 грамм. В разрезе розовые. На вкус вкусные, сладкие с легкой кислинкой, ароматные и очень сочные. Мякоть типа «Брендивайн», розового цвета, нежная, со слегка слегка сахаристой структурой. Томат Тиффен меннонит хорошо подходит для вкусных и богатых на аромат салатов. Также для сока, соуса, пасты и другой зимней консервации.