Первая репродукция. Происхождение Нидерланды
Картофель Эсми — высокоурожайный сорт раннеспелого срока созревания. Вегетационный период занимает 65-70 дней. Клубни удлиненно-овальной формы, большого размера. Кожура окрашенная в красный цвет. Глазки располагаются на поверхности. Картофель Эсми малочувствительный к парше и вирусным заболеваниям. Рекомендован к посеву в южных регионах, так как хорошо переносит засушливый климат и повышенную температуру. Благодаря великолепному виду клубней, характеризуется прекрасными потребительскими качествами для упаковки в торговые сети.
Не повреждается при механизированной уборке, отличается сопротивляемостью к основным картофельных заболеваниям: фитофторозу, черной ножке, раку, нематоде. Урожайность сорта средняя – около 350-450 ц с 1 гектара. Один куст может дать до 5 кг клубней. Сами картошины гладкие, удлиненные, по 100-130 гр, покрытые красной кожурой, с маленькими неглубокими глазками. Крахмалистость небольшая – не более 12,9%. Картофелины развариваются слабо, отлично подходят для супов, жарки и запекания. Лежкость высокая – 95%.