Картофель Камелия — высокоурожайный сорт семенного картофеля столового назначения. По срокам созревания относится к среднеранним сортам. Период вегетации длится около 75 дней. Продукт стараний селекционеров из Нидерландов. Сорт получил регистрацию в Украине в 2023 году.
Картофель Камелия формирует растение средней высоты, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего. Сорт отличается крупными, выравненными клубнями овальной формы, отдельная картофелина достигает в весе 102-208 граммов. Кожура гладкая, желтого цвета. Глазки средней глубины залегания. Мякоть желтого цвета. Сорт относится к кулинарному типу C – картофель сильно разваристый. Мякоть мягкая, средне мучнистая и слегка водянистая. Такой картофель отлично подходит для готовки пюрешки и начинок, для запекания, также подаеться целыми клубнями, идеальный для жарки во фритюре. Содержание крахмала находится в пределах 11,8-15%. Средняя урожайность сорта составляет 62 т/га. Растение формирует примерно 10-11 клубней на куст. Товарность – 91 %. Лежкость – 94%. Данный сорт картофеля отлично подходит для хранения, так как имеет длительный период покоя. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, умеренно устойчив к фитофторозу.
Картофель Камелия – это сорт многоцелевого использования на основную посадку, который обеспечит картофелеводам высокую урожайность и отличный товарный вид. Данный сорт отлично зарекомендовал себя во многих странах и показал хорошие результаты даже при выращивании в стрессовых условиях.