Картофель Констанс — ранний высокоурожайный сорт. Формирует замечательного вида выравненные клубни среднего размера, округло-овальной формы с желтой кожурой и поверхностными глазками. Прекрасно подходит для запекания и для упаковки в торговые сети. Имеет Высокую устойчивость к вирусным заболеваниям. Оканчивает третий год от государственных сортоиспытаний. Регистрация ожидается в 2017 году. Среднее количество клубней составляет 14 шт с куста. Цвет кожуры желтый. Цвет мякоти светло-желтый. Форма округло-овальная. Глубина залегания глазков очень мелкая. Кулинарный тип АВ. Сухие вещества составляют 19,7 %.