Перець солодкий Асті червоний — урожайний сорт ранньостиглого терміну дозрівання. Вегетаційний період з моменту проростання насіння до появи плодів становить 90-100 днів. Продукт італійських селекціонерів. Сорт має високі смакові якості та підвищений вміст цукрів. Плоди великі, мають форму куба, соковиті, товстостінні (7-8 мм), всередині налічують 4 камери, у стадії біологічної стиглості пофарбовані насичений червоний колір. Вага перцю варіюється від 180 до 250 г, довжина – від 12 до 16 см. Смак плодів насичений, із солодкою нотою. Сорт використовується в домашній кулінарії, для консервування та споживання у свіжому вигляді. Кущі сильнорослі, напівштамбові, витягуються у висоту до 60-70 см у відкритому ґрунті. У тепличних умовах пагони значно довші. Урожайність одного куща складає 3-4 кг плодів. Рослина вирізняється підвищеною стійкістю до захворювань та перепадів температур. У догляді цей перець невибагливий, але при цьому дає високий урожай.