Перец сладкий Асти красный — урожайный сорт раннеспелого срока созревания. Вегетационный период от момента прорастания семян до появления плодов составляет 90-100 дней. Продукт стараний итальянских селекционеров. Сорт имеет высокие вкусовые качества и повышенное содержание сахаров. Плоды крупные, имеют форму куба, сочные, толстостенные (7-8 мм), внутри насчитывают 4 камеры, в стадии биологической спелости окрашены в насыщенный красный цвет. Вес перца варьируется от 180 до 250 г, длина — от 12 до 16 см. Вкус плодов насыщенный, со сладкой нотой. Сорт используется в домашней кулинарии, для консервирования и потребления в свежем виде. Кусты сильнорослые, полуштамбовые, вытягиваются в высоту до 60-70 см в открытом грунте. В тепличных условиях побеги значительно длиннее. Урожайность одного куста составляет 3-4 кг плодов. Растение отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям и перепадам температур. В уходе этот перец неприхотлив, но при этом приносит высокий урожай.