Сорт томатів Elf Tears (Сльози Ельфа) — це справжня знахідка для любителів незвичайних, декоративних та неймовірно солодких овочів. Це відносно новий сорт чері, який швидко завоював популярність завдяки своїй унікальній формі та витривалості.
1. Характеристика плодів
Найголовніша особливість «Сліз Ельфа» — це їхній зовнішній вигляд та смак:
-
Форма: Плоди мають витончену подовжену форму з характерним гострим «носиком», що нагадує краплю або сльозу.
-
Колір: У стадії зрілості томати набувають насиченого яскраво-червоного кольору з глянцевим блиском.
-
Розмір: Це класичні чері, середня вага одного плоду становить 15–25 грамів.
-
Смак: Дуже солодкий, десертний, з ледь помітною приємною кислинкою та насиченим томатним ароматом. Шкірка тонка, але міцна, що захищає плоди від розтріскування.
2. Опис куща (Рослини)
-
Тип росту: Індетермінантний (необмежений у рості). У теплицях кущ може сягати 2 метрів і вище.
-
Термін дозрівання: Середньоранній. Перші плоди зазвичай можна збирати через 100–110 днів після появи сходів.
-
Врожайність: Дуже висока. Рослина формує довгі, красиві китиці, на кожній з яких може зав'язатися по 15–30 плодів. Плодоношення триває до самих заморозків.
3. Особливості вирощування
Сорт вважається невибагливим, проте для отримання максимального врожаю варто дотримуватися певних правил:
-
Формування: Найкраще вирощувати у 2–3 стебла. Обов’язково потребує підв’язки до опори, оскільки кущ дуже потужний і стає важким від кількості плодів.
-
Місце посадки: Любить сонячні, добре освітлені ділянки. Чим більше сонця отримає рослина, тим солодшими будуть плоди.
-
Стійкість: Сорт демонструє гарну стійкість до основних захворювань томатів (фітофтороз, фузаріоз) та добре переносить перепади температур.
4. Використання
Завдяки своїй формі та смаку «Сльози Ельфа» є універсальними:
-
Свіже споживання: Ідеальні для салатів, прикрашання страв або просто як корисний перекус (діти їх обожнюють).
-
Консервація: Чудово виглядають у банках, не втрачають форму при термічній обробці.
-
В'ялення: Через невеликий розмір та високий вміст цукрів вони чудово підходять для приготування в’ялених томатів.
Порада: Якщо ви хочете отримати максимально декоративний вигляд на грядці, спробуйте висадити їх поруч із сортом жовтих чері — контраст червоних «крапель» виглядатиме неймовірно.
