Виноград «Зоряні ворота» — це ефектна столова гібридна форма середнього терміну дозрівання, яка привертає увагу виноградарів своїми надзвичайно великими ягодами та високими товарними якостями.
Основні характеристики сорту
-
Термін дозрівання: Середній або середньо-пізній. Вегетаційний період становить 125–135 днів від розпускання бруньок (дозрівання зазвичай припадає на кінець серпня або першу половину вересня).
-
Сила росту: Кущі сильнорослі, потужні. Лоза визріває добре і на значну довжину.
-
Тип квітки: Двостатева, що забезпечує стабільне та якісне запилення без необхідності висадки додаткових сортів-запилювачів.
-
Морозостійкість: До –23 °C. У помірних та холодних регіонах вирощування потребує обов'язкового зимового укриття лози.
Опис грона та ягід
-
Грона: Дуже крупні, циліндричної форми, помірної щільності, що запобігає злежуванню ягід. Середня маса грона становить від 800 до 1300 г (окремі екземпляри можуть досягати 1500–1700 г).
-
Ягоди: Дуже великі, округлої або злегка овальної форми, з акуратним тупим кінчиком. Розміри однієї ягоди вражають — близько $36 \times 38$ мм, а маса досягає 20–25 грамів.
-
Колір: Яскраво-червоний або насичено-червоний, дуже привабливий і товарний.
-
Смак та м’якоть: М'якоть дуже щільна, м'ясиста, соковита, з приємним хрускотом під час розкушування. Смак гармонійний, десертний, із високим накопиченням цукру.
Особливості вирощування та догляду
-
Врожайність та нормування: Сорт має високу врожайність і схильний до надмірного навантаження врожаєм на кущ. Рекомендується обов'язкове суворе нормування пагонами і суцвіттями для збереження товарного вигляду грон та повноцінного визрівання лози.
-
Транспортабельність: Завдяки щільній м’якоті та міцній структурі ягоди мають високу транспортабельність, чудово переносять перевезення і придатні для реалізації.
-
Стійкість до хвороб: Стійкість до основних захворювань (мілдью, оїдіум) перебуває на рівні сучасних гібридних форм і вимагає проведення стандартного комплексу профілактичних обробок фунгіцидами протягом сезону.