Айва яблоковидная Сочная — ценный сорт, известный своими крупными, сочными и ароматными плодами. Относится к сортам среднепозднего срока созревания. Плоды созревают в конце сентября – начале октября. Свое название сорт получил благодаря высокому содержанию сока в мякоти. Сочная – это не только источник витаминов и микроэлементов, но и очень красивое декоративное дерево, которое украсит любой сад.
Айва имеет вид сильнорослого дерева с широко-пирамидальной кроной и прямыми побегами темно-серой окраски, вырастает в высоту до 3,5 метров.Нуждается в ежегодной обрезке, ведь плоды закладываются в следующем году именно на приростах. Листья слабоморщинистые, со слабым опушением снизу. Цветки бледно-розовые, расцветают в начале мая. Культура подходит для выращивания как в частных садах, так и для выращивания в промышленных масштабах. Деревья начинают полноценно плодоносить на 4-5–й год после посадки.
Плоды айвы Сочная вырастают крупные, округло-овальной формы, несколько асимметричны, выкрашены в яркий лимонно-желтый цвет, весом около 250-300 граммов и более. Кожица тонкая, в период полной зрелости гладкая, без опушения. Мякоть кремово-желтого цвета, мелкозернистая, плотной консистенции, но при этом очень сочная и не имеет твердых гранул. Вкус айвы кисло-сладкий, с медовыми нотками, источает сильный, приятный характерный аромат. Плоды съедобны в сыром виде, но чаще используются после термической обработки. Плоды насыщают организм кальцием, железом, медью, фосфором и витаминами. Сорт частично самоплодный, но для получения максимального урожая рекомендуется посадка нескольких деревьев айвы разных сортов. Сорт высокоурожайный. Взрослое дерево может принести до 50-70 кг плодов высокого качества.
Выберите теплое солнечное место для высадки саженца. Корни сильно разрастаются, поэтому айву нужно сажать не ближе чем за 5 метров к соседним деревьям, для хорошего питания растения. Культура засухоустойчива. Уровень морозостойкости: Зона 4 (-34°C.. -29°C). Зимостойкость древесины высокая, плодовых почек средняя, цвет может страдать от весенних заморозков. Можно выращивать по всей территории Украины.